Riley 02 - Knastpralinen by Simone Buchholz
Autor:Simone Buchholz [Buchholz, Simone]
Die sprache: deu
Format: epub
Tags: Krimis & Thriller, Deutschland
ISBN: 9783426198148
Google: EXVtAgAAQBAJ
Herausgeber: Droemer
veröffentlicht: 2010-04-02T00:00:00+00:00
Blutwurst:
4 kg durchwachsenes Schweinefleisch, 1 kg Schwarten, 1 kg Leber, 200 g Salz, 25 g Pfeffer, 15 g Nelkenpulver, 15 g Majoran, 15 g Thymian, 10 g Kümmel, 10 g Zimt, frisches Blut.
Fleisch und Schwarten nicht zu weich kochen. Beides ebenso wie die Leber in feine Würfel schneiden. Salz, Gewürze und Blut dazugeben. Gut vermischen. Die Masse darf nicht zu fett sein. In Schweinedärme füllen.
50 bis 60 Minuten sieden lassen.
Sankt Pauli Saigon
Um Punkt zwölf Uhr dreißig lege ich meinen Talar ab, das aufgetakelte Ding. Dann schließe ich die Akten weg, stecke meine Zigaretten und mein Telefon ein und mache mich auf den Weg zu Carla. Um vierzehn Uhr geht’s weiter, das reicht für ein schnelles Mittagessen zwischen den Zeugenaussagen. Die Aussagen laufen verdammt schlecht für unsere drei Menschenräuber. Das ist höchst unangenehm, was da gerade noch alles rauskommt. Die Typen haben offensichtlich immer mal wieder versucht, die Mädchen im Internet zu verkaufen, als Haussklavinnen. Das hat aber nicht funktioniert, die Ware war schon zu ramponiert. Ich freu mich wirklich auf den letzten Verhandlungstag, wenn die Herren ins Kittchen einfahren. Vielleicht werde ich hinter der grünen Minna herrennen und ein bisschen johlen.
Es war schön, gestern Nacht noch mit Carla zu sprechen. Das war für ein paar Minuten wieder wie früher. Ihre Stimme, ihre Sätze, meine leicht aufgeregte und doch wahnsinnig coole Freundin. Der bittere, zerschlagene Unterton der letzten Tage war nicht da. Es war fast so, wie es war, bevor die blöden Pisser sie in den Keller gezerrt haben.
Ich zünde eine Zigarette an und kicke eine leere Cola-Flasche vor mir her. Ich habe Kopfschmerzen, und das Geklöter der kleinen Plastikflasche lenkt mich irgendwie davon ab. Es war bescheuert, nicht mehr zu schlafen. Ich lerne es einfach nicht. Wenn ich so im Bett liege und wach bin, denke ich immer, das macht doch jetzt keinen großen Unterschied, ob ich noch mal drei Stunden schlafe oder ob ich’s gleich ganz lasse. Am nächsten Tag ist es dann allerdings nicht zu übersehen, dass drei Stunden Schlaf tierisch was gebracht hätten.
Ich muss aufpassen mit dem Gekicke. Ich muss mich auf den Verkehrt konzentrieren. Jetzt hätte mich am Bismarck-Denkmal fast ein Bus erwischt.
Bei Carla ist es bumsvoll. Sie bringt gerade zwei Toast an einen Tisch. Sie wirft mir im Vorübergehen einen Kuss zu, sagt »Hallo, Liebes«.
Ich setze mich an die Bar. Als Carla wieder hinter der Theke angekommen ist, zapft sie zwei Bier gleichzeitig und fragt: »Schinkentoast?«
»Nee«, sage ich, »lieber ein dickes Hörnchen und einen doppelten Milchkaffee.«
»Hast du nicht mehr geschlafen gestern Nacht?«
Ich schüttele den Kopf.
»Du bist bekloppt«, sagt sie, bringt die Biere weg, kommt zurück und macht mir Kaffee.
»Wie war das jetzt gestern?«, fragt sie.
»Der Anwalt hat mich in das Schicksenrestaurant in der alten Fabrik geschleppt.«
»Diesen Backsteinschuppen?«, fragt sie. »An der großen Straße, von der ich nie weiß, wie sie heißt?«
»Genau«, sage ich.
»Und?«
»Das war so abgefahren. Sensationelles Essen umringt von Schrecklichkeiten. Da saßen nur furchtbare Menschen an den Tischen, und die Tische selbst waren auch furchtbar, und die Lampen und die Kellner und überhaupt alles. Schlimm.
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